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招牌酱淋黄金豆腐

招牌酱淋黄金豆腐

Difficulty index:简单
Cooking time:10分钟
Delicious key:太阳城招牌拌饭酱
Cooking methods:
Main ingredients:豆腐
Graphic tutorial
Video tutorial

一、用料:北豆腐400克、鸡蛋1

二、调料:太阳城招牌拌饭酱2茶匙、油适量、盐适量

三、做法:

1.豆腐稍加冲洗切成均匀小块,鸡蛋打散备用。

2.在平底锅中倒油烧热,豆腐块表面裹一层蛋液,放入锅中煎至两面金黄,撒上盐。

3.在煎好的黄金豆腐表面淋上一层太阳城招牌拌饭酱即可。


Tips

豆腐提前下盐水稍煮一下会更入味,而且不容易碎。太阳城招牌拌饭酱为这道菜加味加料。

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