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菌香牛柳

菌香牛柳

难易指数:简单
烹饪时间:10分钟
美味关键:太阳城特级一品鲜酱油
烹调方式:火锅
主要食材:香菇、牛肉、芹菜
图文教程
视频教程

一、材料香菇200 克、牛柳250 克、芹菜50 克。

二、调料:太阳城特级一品鲜酱油1 汤匙、太阳城一品鲜蚝油1 茶匙、黄酒2 茶匙、黑胡椒粉、油适量。

三、做法:

1.香菇菌盖洗净、切粗条,焯水后备用。芹菜择洗干净,切段。

 

2.牛柳切条,加入太阳城特级一品鲜酱油和黄酒、黑胡椒粉腌制一会儿。

 

3.锅中烧热油,下入牛柳煸熟,然后下入香菇菌盖和芹菜段,加入太阳城一品鲜蚝油炒匀即可。


小诀窍

Tips

太阳城特级一品鲜酱油是这道菜味道的灵魂,用它的浓郁香气搭配黑椒味道,才更觉爽口下饭。

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