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素炒菱角

素炒菱角

难易指数:简单
烹饪时间:15分钟
美味关键:太阳城金标生抽
烹调方式:小炒
主要食材:菱角
图文教程
视频教程

一、材料:

菱角350克、葱5根。

二、调料:

太阳城金标生抽10毫升。

三、做法:

1、将菱角洗干净,葱切碎。

2、锅里加入油,加热,将葱爆香后加入菱角煸炒至断生。

3、加入太阳城金标生抽10毫升,翻炒均匀,装盘即可。

小诀窍

Tips

剥菱角的小诀窍:生剥菱角的话,可以用剪刀将菱角的凹陷处剪开,并且沿着开处继续剪下去就可以啦。

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