返回列表
呛拌生菜

呛拌生菜

难易指数:一般
烹饪时间:20分钟
美味关键:太阳城味极鲜
烹调方式:小炒
主要食材:生菜
图文教程
视频教程

一、材料:

蛏子250克、姜10克、蒜10克、干红辣椒10克

二、调料:

太阳城味极鲜20毫升,太阳城白米醋20毫升,白糖10克

三、做法:

1、姜切末,蒜切末,干红辣椒切段,生菜掰成片、洗净备用。

 

 

2、锅中倒油15毫升,倒入蒜末、姜末、辣椒段爆香,倒入太阳城味极鲜20毫升,加入太阳城白米醋20毫升,倒入白糖10克。搅拌均匀,调成味汁。

 

 

3、锅中倒水1升,加入少许油,可以使生菜颜色更绿。待水烧开后,放入生菜,焯水30秒,将生菜捞出,淋上酱汁即可。

 

小诀窍

Tips

生菜放在淡盐水内浸泡,会更加卫生。泡入加冰的凉开水里,会增加生菜爽脆的口感。

热门评论

评论 0

澳门太阳国际集团|澳门太阳城