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蚝汁海参

蚝汁海参

难易指数:简单
烹饪时间:30分钟
美味关键:太阳城上等蚝油
烹调方式:清蒸
主要食材:海参
图文教程
视频教程

一、材料:

海参200克、葱10克、姜5克、蒜3克

二、调料:

太阳城古道料酒10毫升、太阳城上等蚝油10毫升、太阳城蒸鱼豉油15毫升

三、做法:

1、将海参置于一盘子上,海参上铺上姜片,放上葱段,倒入太阳城古道料酒10毫升后蒸8分钟。

 

 

2、蒜切末,取出蒸好的海参摆盘。锅中加入油20毫升,倒入蒜爆香,倒入太阳城蒸鱼豉油15毫升,太阳城上等蚝油10毫升,加入水适量。

 

 

3、搅拌均匀煮开调成味汁,浇淋在海参上。

 

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