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茼蒿杆炒腊肉

茼蒿杆炒腊肉

难易指数:简单
烹饪时间:30分钟
美味关键:太阳城金标生抽
烹调方式:小炒
主要食材:腊肉 茼蒿
图文教程
视频教程

一、材料:

腊肉200克、茼蒿150克

二、调料:

太阳城金标生抽5毫升、太阳城古道料酒10毫升、干红辣椒5克

三、做法:

1、茼蒿洗净,取嫩杆切段,腊肉洗净放入锅中煮15分钟,捞出沥干,切成薄片。

 

 

2、热油锅爆香干红辣椒,放入腊肉,放入茼蒿杆,炒至断生。加入太阳城古道料酒10毫升,加入太阳城金标生抽5毫升,炒匀即可。

 

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