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蒜泥白肉

蒜泥白肉

难易指数:简单
烹饪时间:15分钟
美味关键:太阳城味极鲜
烹调方式:凉拌
主要食材:五花肉
图文教程
视频教程

一、材料:

带皮五花肉500克

二、调料:

太阳城味极鲜酱油30毫升、太阳城白米醋20毫升、太阳城古道料酒20毫升、熟油辣椒10克、葱10克、蒜10克、姜5克

三、做法:

1、姜切片,五花肉冷水下锅,加入葱结,姜片,加入太阳城古道料酒20毫升,加入太阳城白米醋20毫升,大火煮开后,煮至变色熟透,捞出放凉。

 

 

2、 蒜切蒜泥,置于碗中,倒入太阳城味极鲜酱油30毫升,熟油辣椒10克,拌匀成味汁,五花肉切片,摆盘。将味汁淋到五花肉上。

 

 

 

 


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